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冬季最受歡迎的日本美食之一，就是烏冬面，這種面粗粗的，煮成熱湯麵，加上青蔥、蔬菜和一個雞蛋即可。與素面和蕎麥麵不同，烏冬面不蘸調料，以湯麵形式食用，一碗烏冬面下肚，渾身暖暖的，而且口感極佳，去日本，一定要嚐一碗烏冬面。

喜鴻旅行社評價別府很多地方都有沙溫泉，但以別府大學車站旁的“別府海濱沙場”最為出名，如果大家也是住附近的旅館，推薦大家每晚8點半去逛壹下西武百貨地下層的食品櫃哦，各種打折，各種買壹送壹，旅行社評價各種關門前大促銷，挖哈哈哈哈。我買了很好吃的三文魚、壽司、海膽、鱈魚籽，才國內日料店壹半價錢。

喜鴻旅遊評價九州除了“蒸湯”，別府還有壹種其他地方很少見到的奇異的“沙溫泉”，附近有很多個性小店，值得壹逛，雖然看上去布局很亂，但街道都是井字劃分的，喜鴻旅遊以列車鐵路做參照，不容易迷路的。九州那裏很多打扮很潮的小小孩以及小小狗，也有許多面向小小孩和小小狗的服裝店，潮爹潮媽可以去逛壹個。

喜鴻旅行社典型的溫泉旅館，基本都只有十幾個客房，葉山只有14個房間，但有男女獨立的大溫泉池，還有三個包間小溫泉，全都免費提供給客人使用（不接待外來入浴者）。九州團每次去，旅遊評價基本都只有壹人享用，“鬼石之湯”，供遊客入浴，顯然是經過冷卻或加水處理收費500日元。

喜鴻旅行社日本團評價晚飯後去旅館附近的溫泉街散步，發現壹處叫做Hyotan溫泉的停車場停滿外來的入浴者，雖然旅館內有好多免費溫泉，還是好奇花600日元進入探個研究。旅行社評價和城市裏的溫泉SPA不同，這裏除了普通的室內和露天大池外，還有用溫泉蒸汽的桑拿房（蒸湯），沙溫泉，以及壹個瀑布溫泉。

喜鴻旅遊評價鐵輪溫泉（Kannawa）屬於別府八湯之壹，離開別府市中心大約15分鐘車程。規模沒有別府溫泉大，整個溫泉街建在壹座山坡上。日本團遠評價處有個“湯煙觀景臺”，溫泉街四處冒出的白煙（溫泉氣體），就像是壹個鄉村中的屢屢炊煙，成了鐵輪的壹個標誌性宣傳照片。

喜鴻九州每年4月1-3日，別府舉行溫泉節，除了100多處市營溫泉全部免費開放外，在鐵輪還有“扇山火”表演。上面照片中的那座三角形的山脈，樹木全被砍伐成了壹座禿山，喜鴻旅行社沿著山坡點燃火焰，遠遠望去，就像是火山熔巖正在沿著山坡傾瀉而下，非常壯觀。今年由於大地震，各地的喜慶活動分別取消，別府的溫泉節也是如此。

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喜鴻九州是日本離中國最近的大陸，位於日本列島的西南端，由九州島和西南群島組成。旅行社評價九州七縣包括福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿兒島。九州自然環境復雜多樣，因巨大的破火山口火山林立，故被稱之為“火之國”，喜鴻旅行社行程其特色在擁有許多溫泉哦。